Ингридиент. Сщвременное оборудование для различных видов сушки

Установка моечная УМ 1000

Описание и принцип работы:

Установка непрерывного действия УМ 1000 предназначена для высококачественной мойки семян подсолнечника и других мелкодисперсных продуктов, размером до 40мм.

Основные узлы установки изображены на рисунке 1.

Продукт из бункера 1 дозируется на вибротранспортер 4, двигаясь по которому, проходит под коллекторной колонной 3. Коллекторная колона снабжена комплексом форсунок, обеспечивающими высокую интенсивность процесса мойки. Пара симметрично расположенных насосов 2 создают необходимое давление воды, позволяющее сократить время мойки единицы продукта до 15 секунд.

Перед выгрузкой лишняя вода, оставшаяся на продукте после мойки и ополаскивания, стряхивается с продукта. Для очистки оборотной воды используются система трехуровневого отстаивания 5 и двухступенчатая фильтрация. Управление установкой осуществляется с пульта 7.

Конструкция установки обеспечивает:

- высококачественную мойку семян подсолнечника за счет использования форсунок различных диаметров, при этом семечка не успевает напитаться водой, что позволяет значительно экономить энергоресурсы, затрачиваемые на предварительную сушку перед процессом жарки;
- минимальный уровень водопотребления на единицу продукции, достигаемый продуманной системой очистки и оборота воды;
- возможность встраивания в непрерывный технологический процесс;
- оснащать дополнительным блоком подсушки семян перед жаркой до влажности 8%.

Использование комплектующих элементов европейского производства, а также простота самой конструкции обеспечивают надежность и долговечность установки.

Все узлы установки, контактирующие с продуктом и водой, изготовлены из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Опции:

- Транспортер загрузочный с бункером.
- Блок предварительной подсушки перед жаркой.