Добрый день, Инета! КМУ "Муссон" для сушки черники, а также других ягод, фруктов и овощей, не эффективна, т.к. содержит большой процент влаги. Такая установка подходит для досушки продукта от влажности 50%.
Современное оборудование для различных видов сушки