Промышленные микроволновые установки,
оборудование для получения приправ и порошков

Микроволновое оборудование для сушки продуктов

Метод сушки при помощи сверхвысокочастотного излучения применяется преимущественно для обработки продуктов с уровнем влажности ниже 50% и отличается высокой производительностью, экономичностью, а также отсутствием вредного воздействия на окружающую среду. По сравнению с другими способами метод микроволновой сушки имеет и другие преимущества:

• Обеспечивает равномерный разогрев и обезвоживание всего объема продукта.
• Обработка при низкой температуре позволяет сохранить вкусовые качества и аромат продукта, а также большинство полезных веществ и витаминов.
• Скорость обработки гарантирует высокую производительность установок.
• Вредоносные микроорганизмы погибают под воздействием микроволн, благодаря чему одновременно с сушкой происходит обеззараживание продукта и увеличивается его срок хранения.

Производим микроволновое оборудование для сушки продуктов следующих видов:

• Серия «Арабис» и «Арабис ВК» – установки туннельного типа используют для размораживания пищевых продуктов, в том числе в упакованном виде, обеззараживания сырья и других целей. Характеристики установки «Арабис ВК» позволяют выполнять вспучивание вермикулита (глинистой слюды).
• Серия «Муссон» – вакуумные установки изготавливаются в трех вариантах исполнения и предназначены для тепловой обработки пищевых или фармацевтических продуктов, а также производства вспененного сушеного сыра.
• «Бархан-3» – компактная и высокопроизводительная установка применяется для сушки пищевых и промышленных сыпучих продуктов, а также жарки семян и орехов, «сухой варки» овощей, обработки посадочного материала и других целей.
• «Ламинария» – оборудование для производства порошков из сухофруктов (досушивание перед измельчением), сушки бурых водорослей (фукуса и ламинарии), табака и других продуктов, а также предпосевной обработки семян.

Установки для конвективной сушки продуктов

В ассортименте нашей компании присутствуют установки для конвективной сушки продуктов с высоким уровнем влажности (модель «Старт») и для тепловой обработки сырья с уровнем влажности до 45% («Кратер», «Кратер КР»).

Помимо перечисленных стандартных моделей оборудования, наша компания изготавливает установки под заказ с учетом пожеланий заказчика, сферы применения и особенностей эксплуатации.